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东北特产批发行业长期被视为资源型生意，靠山吃山、靠水吃水。但当长白山人参、东北木耳、松子榛子等品类从区域土产走向全国市场，批发环节的竞争逻辑正在发生根本性变化。中国食品工业协会数据显示，2023年东…
